par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
Selecta : comment le roi des distributeurs automatiques s’est réinventé Le géant suisse des distributeurs automatiques a dû affronter de mauvaises années suivies du coup de grâce des confinements qui ont vidé les transports et les bureaux. Pour « La Story », le...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Le café s’envole, la cacao flambe, quid des prix à la tasse ? Il n’échappe à personne que ces derniers mois le cours du café s’envole. C’est le cas en premier lieu pour le robusta qui fait face à une baisse de production et des tensions géopolitiques. C’est aussi le...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
La production mondiale de vin historiquement basse en 2023 Selon l’International Organisation of Vine and Wine (OIV), la production mondiale de vin en 2023 a été la plus faible depuis 1961 : 237 millions d’hectolitres, en retrait de -10 % par rapport à...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Drive, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Avec Tony Parker, Quick revient dans le game Bonne pioche pour Quick qui opère un retour tonitruant avec une croissance significative en 2023. Et pour célébrer ça, rien de tel que de s’offrir un champion en la personne de Tony Parker. Un partenariat d’un an, qui...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Eaux, Etude, Glace, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Nestlé : l’inquiétante baisse de régime du leader mondial de l’agroalimentaire DÉCRYPTAGE – La croissance de sa marque phare Nespresso et de ses produits pour animaux de compagnie a ralenti au premier trimestre. Nestlé connaît décidément un début d’année...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Burger, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Comment les rois du burger entretiennent l’appétit des Français Menus à prix attractifs, révision des classiques, nouveaux modes de commande : le segment démultiplie les parades face à un marché sous pression. Il s’est vendu en France 1,5 milliard de...
