par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Kevin Mauffrey, Deliveroo – Le boom de la livraison alimentaire et de l’expérience se confirme en 2022 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.f. A lire en entier en cliqua,t sur Source … Alors que 2022 marque la deuxième année consécutive de...
par Stephane CHICHERY | Mai 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Pour Pierre Verdier, DG de Napoli Gang, « Nous sommes engagés dans une construction de marque stable et solide » Dix-huit mois d’existence, et plus de 100 000 clients servis chaque mois. Née dans l’impasse des fermetures administratives de salles, Napoli Gang, la...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
RESTAURATION LIVRÉE :La justice remet en question les pratiques de Deliveroo La récente condamnation par la justice du mode de livraison de Deliveroo, fondé sur l’autoentrepreneuriat, constitue un sérieux revers pour cette entreprise. Elle pourrait entraîner des...
par Stephane CHICHERY | Avr 5, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Restauration | 21 statistiques & 6 tendances pour 2022 Véritable institution dans la culture française, la restauration représente aujourd’hui l’un des secteurs dont les résultats et les tendances sont le plus influencés par les actualités. Depuis quelques années,...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
DARK KITCHENS :Des enseignes fantômes trop visibles ! Les cuisines fantômes s’installent massivement dans les villes et à proximité des centres urbains. Mais ce marché prometteur n’est pas toujours le bienvenu. Des riverains regrettent souvent les...
par Stephane CHICHERY | Fév 23, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration collective, Restauration livrée, Snacking
Etude: La livraison de repas en entreprise à l’épreuve du télétravail Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « Livraison de repas en entreprise : la nouvelle donne – Mutations de la demande, nouvelles offres et priorités stratégiques à l’horizon...
