par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Transport
Défaillances : la restauration traditionnelle se stabilise au 2e trimestre 2024 La boulangerie repasse au vert (- 1,2 %) tandis que les défaillances sont en hausse dans la restauration rapide (+ 27,6 %) selon l’étude trimestrielle Altares. Selon l’étude Altares...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Alimentation : 40 % des Français prennent moins de 3 repas par jour Menée entre octobre et décembre 2023 auprès de 1 000 consommateurs représentatifs de la société française, les chiffres de l’étude « Les Français et l’alimentation » menée par le cabinet Deloitte font...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, GMS, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Nouveautés, Restauration, Soft Drink
Pourquoi Carlsberg rachète le producteur anglais des sirops Teisseire Le quatrième brasseur mondial cherche à accélérer sur les « catégories à forte croissance » que sont les bières premium, les bières sans alcool et les softs. Britvic produit notamment les sirops...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Louvre Hotels poursuit la mise en œuvre de son plan stratégique Etablissement Campanile rénové ©Louvre Hotels Federico J. González, PDG de Louvre Hotels Group ©Louvre Hotels Group Après avoir dévoilé en décembre dernier son plan stratégique à cinq ans, le...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marque, Restauration
La consigne pour réemploi déployée à grande échelle en 2025 Citeo annonce le déploiement de la consigne pour réemploi du verre dans les grandes et moyennes surfaces situées dans quatre régions du Nord et de l’ouest de la France à compter de mai 2025. Les catégories...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Troisième trimestre 2024 solide pour Sodexo « Nous progressons résolument vers notre ambition d’être le leader mondial de l’alimentation durable et des expériences de qualité », a déclaré Sophie Bellon. Sodexo Le chiffre d’affaires consolidé du 3e trimestre de...
