par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
Réouverture des terrasses : les premières tendances selon TheFork Avant la réouverture des terrasses le 19 mai 2021, TheFork publie les premières tendances à anticiper. Sur 20 000 établissements présents sur TheFork, 61% des interrogés pensent rouvrir leur terrasse...
par Stephane CHICHERY | Mai 12, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Distributeurs, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
les résultats de l’étude d’impacts du COVID-19 sur l’activité des distributeurs-grossistes en boissons en 2020*. La Fédération Nationale des Boissons a réalisé une enquête auprès de ses membres afin de mieux évaluer l’impact de la crise sanitaire et économique...
par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Columbus Café: 47 nouvelles implantations en 2021 Malgré le contexte de crise, l’enseigne française de Coffee Shop « Columbus Café & Co » poursuit son maillage territorial avec 47 nouvelles implantations de franchises attendues en 2021 ; un développement rendu...
par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Thé
Cristaline infuse les thés La marque leader des eaux en grande distribution ne cesse d’innover. Ce printemps, elle débarque avec une nouvelle offre au rayon des versions plates aromatisées. Il s’agit de trois références d’infusions de thé : thé vert menthe, thé noir...
par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hard Seltzer, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
On a testé les hard seltzers Alors que l’offre se multiplie à vitesse grand V, Rayon Boissons a dégusté plus de 20 marques de hard selters qui s’installent sur le marché français. Verdict. Hïvy, le gourmand Dégustation : Les parfums d’Hïvy, exotiques, fruits rouges ou...
par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Vin
Comment les cavistes répondent aux nouvelles attentes des amateurs de vin Les commerces de vins et spiritueux développent la vente en ligne et la livraison. En parallèle, ils proposent de nouvelles expériences en magasin. Et ont été portés par la fermeture des bars et...
