par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les Français, fans de la pause déjeuner 4 Français sur 10 prennent au moins 30 mn pour déjeuner le midi. Et ils sont plutôt enclins à se mettre à table comme le confirme une enquête Wrike sur la politique sociale des entreprises. Elle a la dent dure l’exception...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2019 | Consommateur, Etude, International, Marché, Marketing, Marque
La génération Z, un défi pour les marques Pesant 30 % de la population mondiale, les 21 ans et moins représentent un public compliqué à appréhender pour les entreprises, selon une étude du cabinet OC & C. A quoi aspirent 30 % de la population mondiale ?...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque
La loi alimentation relève de 10 % le seuil de revente à perte des produits et limite les promotions. – Pascal Pavani/AFP Prix, promo, concurrence : ce qui va changer dans la grande consommation L’entrée en vigueur de la loi alimentation bouleverse les...
par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Bonduelle lance son robot Cabaletta pour des salades sur-mesure Placée sous le signe de la transformation, 2019 est pour Bonduelle l’année de nombreux défis dont celui d’investir le segment de la distribution automatique. En partenariat avec la startup américaine...
par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Le siège d’Unilever. – Shutterstock Le plan de bataille du nouveau patron d’Unilever Le géant anglo-néerlandais mise sur les produits durables et de niche pour relancer sa croissance. Son chiffre d’affaires a chuté de 5,1 %, à 51 milliards...
par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque
Auchan regroupe pour chaque « zone de vie » hypers, supers, magasins de proximité et points de livraison dans une structure unique. – Franck CRUSIAUX/REA Auchan France remet à plat son organisation Le distributeur nordiste réunit ses hypers, supers et magasins...
