par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
B comme BIO… L’abécédaire Néo 2020 Gros décalage entre la consommation de bio à domicile (11,3 milliards d’euros en 2019 selon l’Agence bio) et hors domicile (640 m €), même si la progression vigoureuse de la première (+ 13,3 %) est moins forte que la...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Eaux, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé
B comme BRSA… L’abécédaire Néo 2020 Bière 0.0 sous les feux des projecteurs, spiritueux et vins sans alcool qui sortent du bois, hard seltzers sur leurs talons… Les « nouveaux » sans-alcool (ou faibles en alcool) sont dans toutes les bouches. Mais quid...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2020 | CHR, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Campari France Distribution devient l’ambassadeur de Penfolds en France La filiale de Campari Group renforce son portefeuille de distribution en France avec l’arrivée dans son giron des vins australiens Penfolds dès janvier 2021. Avec cette signature mondialement...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
La coopérative Agrial rachète Phare Ouest Actionnaire minoritaire depuis 2010, Agrial devient le propriétaire de la société Phare Ouest, qui détient le Breizh Cola et la brasserie Lancelot. Stéphane Kerdodé, directeur de cette dernière depuis 21 ans, se consacre...
par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Thé
Le vrai poids du bio dans les boissons Ces dernières années, le mot « bio » est sur toutes les lèvres. Mais quel est le réel poids des produits siglés AB dans chaque catégorie des liquides ? Rayon Boissons vous dit tout avec les données de Nielsen. Ce sont les plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF
Après les aides de survie, Olivier Bertrand réclame un plan de relance avec une TVA à 5,5 % Extrait de l’article de https://www.snacking.fr/actualites Après les dernières annonces du Premier ministre, le président fondateur du groupe Bertrand, à la tête d’un...