par Stephane CHICHERY | Avr 8, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Pour Sandra Chassan, directrice marketing de Subway France, « Beaucoup d’habitudes ont évolué sur la pause-déjeuner » Même s’il reste encore loin des niveaux de fréquentation pré-crise, le midi reprend des couleurs dans le hors-foyer, +13% de visites gagnées vs 2020...
par Stephane CHICHERY | Avr 8, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Kronenbourg accélère la transformation de son portefeuille À l’affût des grandes tendances que sont les bières sans alcool, aromatisées et de dégustation, Kronenbourg poursuit la transformation de son portefeuille à vitesse grand V. Ces trois catégories représentent...
par Stephane CHICHERY | Avr 5, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Restauration | 21 statistiques & 6 tendances pour 2022 Véritable institution dans la culture française, la restauration représente aujourd’hui l’un des secteurs dont les résultats et les tendances sont le plus influencés par les actualités. Depuis quelques années,...
par Stephane CHICHERY | Avr 5, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Pour Ilan Ouanounou, DG d’Edenred France, « Les titres-restaurants ont un rôle à jouer dans l’environnement-prix actuel » Sur un marché du hors-foyer qui a retrouvé des volumes en 2021, mais reste encore loin des niveaux pré-crise, les opérateurs de...
par Stephane CHICHERY | Avr 5, 2022 | Agroalimentaire, Consommateur, Etude, GMS, Marché, Marketing, Proxi
Le commerce de proximité n’a jamais été autant aimé des Français La crise sanitaire a renforcé la relation des consommateurs avec leurs boulangeries, primeurs ou fromageries, selon une étude Odoxa pour Epicery. Mais les Français estiment aussi que les prix y...
par Stephane CHICHERY | Avr 1, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Suntory Beverage & Food France fait le plein d’énergie Le numéro deux des soft-drinks en France dévoile ses ambitions pour l’année à venir. Outre des innovations et des activations au sein de son portefeuille de marques existant, Suntory Beverage & Food France...