par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Restauration, Vin
Soumise aux aléas climatiques, la production mondiale de vin devrait baisser de 10 % en 2019 L’Organisation mondiale du vin (OIV) estime que la production mondiale devrait diminuer de 10 % cette année, à environ 263 millions d’hectolitres. Les trois...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Selecta transforme ses distributeurs automatiques en objets connectés Selecta, l’ETI suisse spécialiste des distributeurs automatiques de boissons chaudes, trouve dans le numérique l’opportunité d’optimiser le réapprovisionnement et la maintenance de...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Gastronomie : la France, l’autre pays du burger FRANCE 3 Par France 3 – France Télévisions Les Français consomment en moyenne deux burgers par mois. En 2019, 1,7 milliard de burgers ont été vendus dans l’Hexagone, des petites chaînes aux restaurants...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration
Tendance : les bières artisanales ont la cote FRANCE 3 Par France 3 – France Télévisions Les bières artisanales ont de plus en plus de succès. La France est devenue le 3e pays européen en nombre de brasseries. C’est un secteur économique qui représente près de 4...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Brioche Dorée réinvente les codes avec un nouveau concept de magasin Enseigne historique du Groupe Le Duff née à Brest en 1976, Brioche Dorée figure parmi les success story à la française. Récemment élue Meilleure chaîne de magasin 2019/2020 dans la catégorie «...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée
Coca-Cola investit dans la start-up Kol qui livre des boissons à domicile Le fond d’investissement de Coca-Cola European Partners (CCEP) mise sur le concept de la livraison à domicile. CCEP Ventures a ainsi acquis 25 % du capital de la start-up française KOL. Cette...
