par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Résultats : Marie Brizard Wine & Spirits stoppe l’hémorragie au 1er semestre Le groupe Marie Brizard Wine & Spirits a dévoilé ses résultats semestriels jeudi. Si le chiffre d’affaires est en léger recul de – 1,7 % par rapport au 1er semestre 2018,...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque
Les petits formats de BAFP, dominés par Capri-Sun, représentent 31 % du CA du segment Les petits formats de boissons aux fruits plates (BAFP) réalise 31 % du chiffre d’affaires de cette catégorie en hypers, supers, magasins de proximité et drive. Ce segment de...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Catering, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
TRE3 devient Newrest Travel Retail CATERING TRE3, le spécialiste des concepts BOB (Buy On Board) et DF (Duty Free), change de nom pour devenir Newrest Travel Retail. « Newrest Travel Retail mettra l’accent sur le développement de produits innovants à bord des trains...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Sandwich, Burger et Pizza, les stars du snacking en pleine forme en 2019 Avec + 6,2 % de progression pour le sandwich en 2018, + 16 % sur le burger et + 7,4 % pour la pizza, les 3 segments leaders de la restauration rapide affichent une santé impressionnante,...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Snacking
La boulangerie-pâtisserie séduit sur tous les circuits A quelques semaines de la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, qui se tient à Paris le 19 novembre prochain, les voyants sont au vert pour les distributeurs de produits de boulangerie,...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Top 20 des réseaux de distribution alimentaires et boissons en RHD en 2019 Source : Gira Foodservice 2019 En 2018 Reprise de l’activité en volume et en qualité Selon Gira Foodservice, le marché des différents circuits de distribution alimentaire et boisson en...