Qualité plus que quantité au menu de Patàpain

Qualité plus que quantité au menu de Patàpain DEVELOPPEMENT Et de 50. Créée en 1986, l’enseigne familiale de restauration rapide à la française tenue par les frères Prély et installée dans les périphéries urbaines, Patàpain, a récemment inauguré son 50e restaurant à...

Alimentaire et restauration : les tendances qui marqueront 2019

Nos assiettes n’ont jamais connu de telles évolutions. Au menu : goûts marqués, « super aliments » et durabilité. Des rayons de supermarché aux concepts de restauration, l’année 2019 promet une accélération des évolutions dans le contenu de nos assiettes....