par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | CHR, Communication, Etude, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, RHF
La promo, un moyen de faire des économies et de tester des nouveautés 25 % des achats des restaurateurs sont réalisés sous promotion et elles déclenchent des achats d’impulsion pour 2 chefs sur 4 (Etude Paroles de Restaurateurs – Impact Promo). La promotion continue...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHF, Snacking
indice jambon-beurre, le sandwich repart de plus belle, le burger explose En avant-première du salon Sandwich & Snack Show qui se tient les 15 et 16 mars à Paris-Porte de Versailles, Gira Conseil vient de publier son indice Jambon-Beurre. Il confirme la bonne...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | Agroalimentaire, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Tropicana investit le terrain du dessert de fruits La marque du groupe PepsiCo sort de son terrain de jeu des jus de fruits pour proposer une nouvelle expérience à travers une gamme de 6 desserts gourmands au rayon de l’ultra frais. Tropicana veut devenir l’expert du...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2017 | Café, CHR, Communication, International, Marketing
Ces cafés qui interdisent Internet pour favoriser la discussion Si la plupart des grandes chaînes de cafés proposent aujourd’hui une connexion internet gratuite, certains cafés proposent de bannir toute présence numérique. Objectif : rappeler les valeurs...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2017 | Boissons, CHR, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Nouveautés, Restauration, RHF, Sirop
Monin innove avec son sirop au goût Orange Spritz Pour la saison printemps-été 2017, Monin propose un nouveau sirop d’Orange Spritz. Ce sirop sans alcool retranscrit fidèlement la saveur du célèbre cocktail et sa douce amertume. Il est disponible dès à présent pour...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2017 | Bieres, Boissons, Consommateur, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés
Avec Heineken 0.0, la marque néerlandaise veut s’imposer sur ce marché des boissons sans alcool en pleine explosion. La bière sans alcool redevient tendance. Après un petit succès dans les années 80 sous l’impulsion de Tourtel, elle avait disparu des...
