par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Cacolac fête ses 70 ans et mise sur le… vin en canette Créée en 1954 par Lanneluc et Lauseig, deux familles bordelaises, Cacolac étend sa gamme au vin. Avant Cacolac, il y avait La Laiterie de la Benauche qui approvisionnait la région bordelaise en produits laitiers...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Jus de Fruits, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Sponsoring, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
C10 : de fortes ambitions pour 2024 Les adhérents C10 ont réalisé en 2023 un chiffre d’affaires en hausse de 9,33 %. 2024 sera un millésime important pour le réseau de distributeurs en boissons C10, lequel fêtera ses 20 ans cette année. Affichant des ambitions qui ne...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Etude : le snacking, valeur refuge Tiré par la gen-Z et la boulangerie, le snacking est bel et bien la valeur refuge de la restauration. Décryptage. « Dans un contexte compliqué, la restauration rapide est le seul segment de la restauration qui progresse et connaît...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Casino, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Système U s’allie avec le principal franchisé d’Auchan RÉCIT – Le groupe bourguignon Schiever s’invite dans la consolidation de la distribution. Nouveau coup de tonnerre dans la grande distribution en France. Système U va voir son parc de magasin grossir de 13...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
Vin : une nouvelle partie du monde se met au rosé La consommation de vin rosé a légèrement repris après deux années de baisse liée au Covid. De nouvelles poches de croissance sont apparues. Dans une partie du monde, les ventes de rosé suivent des croissances à deux...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Christopher Jones enthousiaste à l’idée de rejoindre Brioche Dorée Christopher Jones, nouveau directeur général de Brioche Dorée. MD Christopher Jones quitte Sushi Shop pour Brioche Dorée. « Je suis heureux et enthousiaste à l’idée de relever ce défi pour une...
