par Stephane CHICHERY | Fév 25, 2020 | Agroalimentaire, Catering, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Newrest affiche un CA en hausse Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer avec plus de 1,36 million de repas servis chaque jour dans 58 pays, a clôturé ses comptes consolidés en date du 30 Septembre 2019. Le Groupe qui fait partie des leaders mondiaux du...
par Stephane CHICHERY | Fév 25, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
La Tour d’Argent domine toujours Ce n’est pas sans appréhension que l’on (re)découvre un restaurant qui affiche fièrement 1582 comme année de fondation dans son logo. Depuis cet hiver, il y a une bonne raison de le faire: le nouveau chef Yannick...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Tous les chiffres à retenir du marché des alcools blancs en grande distribution Si les ventes d’alcools blancs en grande distribution en 2019 ont été plutôt bien orientées selon Nielsen avec une légère hausse des volumes (+ 0,2 %) et un gain en valeur (+ 4,2 %),...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La holding de Columbus Café reprend la master franchise de Copper Branch en Europe – Snacking.fr Alors que la marque canadienne vient de traverser quelques turbulences de ce côté de l’Atlantique, celui qui était son représentant, Martin Ayotte passe la main....
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Industriel, Marché, Marque, Soft Drink
Orangina investit dans la consigne réutilisable Orangina Suntory France rejoint l’initiative circulaire Loop pour accompagner le développement de la consigne pour réutilisation des emballages auprès du grand public. Lancée par l’entreprise de recyclage...
par Stephane CHICHERY | Fév 14, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
L LAMB WESTON :Le géant de la frite s’attaque à la restauration livrée Avec le concept Hot2Home, le leader européen de la production et de la distribution de produits surgelés à base de pommes de terre à destination de la RHF Lamb Weston a décidé de miser sur le...