par Stephane CHICHERY | Mar 30, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Restauration : Sunday étend son QR Code à la prise de commande Un an après ses débuts avec le paiement par QR Code au restaurant, la start-up franco-américaine développe la prise de commande directement de son smartphone. Pour les clients, finies les longues files...
par Stephane CHICHERY | Mar 30, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Consommateur, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Nestlé surfe sur le boom de la consommation de café à domicile aux Etats-Unis Le groupe suisse va construire pour 675 millions de dollars une usine de «creamer» dans l’Arizona, un produit pas toujours diététique destiné à adoucir le café. Déjà leader sur ce...
par Stephane CHICHERY | Mar 30, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Quand les Etats-Unis se dopent au café en canettes Le marché du café prêt à boire a bondi de près de 50 % en deux ans, selon NielsenIQ. L’offre, dynamisée par les grandes marques comme Starbucks ou Coca-Cola, se diversifie aussi avec l’entrée de petits...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Après la crise, les professionnels des spiritueux doivent s’adapter aux bouleversements de la consommation La fermeture des cafés-restaurants et la limitation des déplacements a affecté l’activité des producteurs de spiritueux. Ceux-ci cherchent aujourd’hui à coller à...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Soft Drink
Oasis renouvelle son partenariat avec Koh-Lanta La marque de boissons aux fruits plates de Suntory Beverage & Food France remet le couvert. Elle propose depuis la mi-mars une édition limitée en partenariat avec l’émission TV Koh-Lanta. A cette occasion, Oasis...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Nashville Hot Chicken, la nouvelle marque de l’enseigne Memphis, va se roder en dark kitchen Le réseau inspiré des diners américains continue sa mue. Après un nouveau concept de restaurant, qui se déploie doucement mais sûrement, Memphis a profité de sa présence sur...