par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Poulet frais, épices secrètes… Comment le fast-food Popeyes veut conquérir la France En un an, l’enseigne a ouvert huit restaurants en France. Thibaut Déléaz / Le Figaro Un an après son retour dans l’Hexagone, l’enseigne américaine peaufine sa stratégie et vise...
par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Tourisme, Transport
L’intelligence artificielle, invitée durable de l’hôtellerie-restauration Consommateurs et professionnels anticipent à l’unanimité un déploiement rapide de l’IA dans la filière hôtellerie-restauration. Pixabay L’intelligence artificielle va significativement modifier...
par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, Marché, Marque, Nouveautés, Promotion, Soft Drink
E.LECLERC EST L’ENSEIGNE OU LES FRANÇAIS ONT LE PLUS DEPENSE EN 2023 Retour sur les principaux enseignements de l’étude publiée par l’application de shopping Joko sur le top 100 des enseignes du commerce. Le classement des 100 enseignes...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les franchises de street food réinventent le fast-food En 2023, le secteur de la street food se réinvente pour proposer une offre revisitée et de grande qualité. Les franchises de street food jouent le jeu et cherchent à faire la différence. Dans une interview donnée...
par Stephane CHICHERY | Nov 13, 2023 | Agroalimentaire, Communication, Digital, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, MDD, Nouveautés, Promotion
Lidl fait une entrée fracassante dans le top des sites e-commerce Lancé en juin dernier, le nouveau portail lidl.fr a déjà trouvé son public. Au troisième trimestre 2023, ce site dédié au non-alimentaire fait même son entrée au septième rang dans le classement...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Vin
Les événements vins font recettes Selon le focus sur la consommation de vin hors domicile du dernier rapport Pulse de CGA by NielsenIQ, un tiers des consommateurs boit régulièrement du vin. Si plus d’un tiers de ces derniers déclarent en boire moins que d’habitude,...
