par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Vegan, Végétarien
Les 10 tendances alimentaires de Whole Foods Market pour 2024 Chaque année, le « Conseil des Tendances », composé de plus de 50 membres spécialistes de Whole Foods Market, anticipe les prochaines grandes évolutions du secteur alimentaire. Ce collectif, regroupant...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Accor va multiplier dans le monde ses boutiques-hôtels MGallery Ce réseau pensé à l’inverse des grandes chaînes standardisées, prévoit une quarantaine d’ouvertures supplémentaires lors des trois prochaines années. Le Domaine Reine Margot Paris a ouvert...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Non classé, Nouveautés, Restauration
Capri-Sun célèbre Halloween avec une édition limitée La marque de boissons aux fruits plates en poches souples se met aux couleurs d’Halloween. A cette occasion, elle décline le design sa référence à l’orange. Laquelle se pare de déguisements incontournables de cette...
par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Capri Sun mettra fin au contrat de distribution avec CCEP en 2024 Capri Sun tourne une page. La marque spécialiste des boissons aux fruits plates pour enfants se séparera de son distributeur actuel Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) en Europe occidentale l’an...
par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Vegan, Végétarien
Comment les cantines scolaires veulent reconquérir les parents et les enfants De la « fun food » aux ateliers culinaires en passant par des puzzles géants sur les aliments… Enfants et adolescents font l’objet de beaucoup d’attention de la part des grands...
par Stephane CHICHERY | Juil 6, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale
Vivi Nova, la boisson suisse 100 % conçue par une IA Un secteur en plein boom Les IA se font peu à peu leur place dans notre quotidien, mais qui sont-elles exactement ? Le Larousse les définit comme un « ensemble de théories et de techniques mises en œuvre en vue de...
