par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Vegan, Végétarien
En mal de clients, le monde des magasins bio se concentre  Les petites chaînes de spécialistes périclitent sous la pression de la baisse du marché. Les leaders retrouvent de la croissance sans pour autant reprendre une expansion massive. Carrefour a racheté Bio...				
					
			
					
				
															
					
					 par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Snacking
Les magasins de proximité ont les faveurs des Français malgré des prix plus élevés  Avec des chiffres d’affaires en croissance de 45 % depuis 2019, tant les petits supermarchés que les bouchers et primeurs de quartier reconquièrent le coeur des consommateurs....				
					
			
					
				
															
					
					 par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marque, Proxi, Snacking
Zouari poursuit l’aventure avec Casino La Famille Zouari et le groupe Casino annoncent la poursuite de leur partenariat autour de l’enseigne Franprix. Le master franchisé devrait notamment ouvrir 75 magasins de proximité supplémentaires à moyen terme. La famille...				
					
			
					
				
															
					
					 par Stephane CHICHERY | Juin 6, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration commerciale, RHD, RHF
TheFork et TripAdvisor se développent dans le paiement au restaurant La plateforme de réservation appartenant au groupe TripAdvisor (ex-La Fourchette) va déployer cette année le règlement à table via un QR Code dans trois pays dont la France. Une manière...				
					
			
					
				
															
					
					 par Stephane CHICHERY | Mai 23, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Enseigne, Etude, GMS, Industriel, Marché, Marque, Promotion, Proxi
Cristaline 2e marque alimentaire la plus achetée en ligne Kantar Worldpanel vient de dévoiler les résultats de son étude sur les marques alimentaires les plus achetées dans l’Hexagone. L’eau de Sources Alma se démarque en se hissant au 2e rang des...				
					
			
					
				
															
					
					 par Stephane CHICHERY | Avr 5, 2022 | Agroalimentaire, Consommateur, Etude, GMS, Marché, Marketing, Proxi
Le commerce de proximité n’a jamais été autant aimé des Français La crise sanitaire a renforcé la relation des consommateurs avec leurs boulangeries, primeurs ou fromageries, selon une étude Odoxa pour Epicery. Mais les Français estiment aussi que les prix y...