par Stephane CHICHERY | Juil 22, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Les Français mordus de snacking : une opportunité à exploiter ! A la maison, au bureau ou dans la rue, on le consomme partout et à tout moment de la journée : comment les professionnels des métiers de bouche peuvent-ils exploiter la tendance du Snacking ? Nous vous le...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Comment intégrer les influenceurs food dans sa stratégie marketing en snacking ? Services marketing, communication ou relations presse, tous cherchent à identifier, contacter et engager ces « influenceurs » devenus de vrais boosters de business en restauration. Ils...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Steak’n Shake veut faire de la France son étendard Alors que l’enseigne s’apprête à inaugurer sa 24e unité en France, Sardar Biglari, le propriétaire de Steak’n Shake depuis 2008 et de passage à Paris, a confié à France Snacking ses ambitions et sa volonté...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Sponsoring
Sodexo creuse son sillon dans le sport et les loisirs C’est grâce à sa logistique hors pair que le géant français assure depuis 28 ans la restauration du Tour de France et vient d’être reconduit pour 5 ans. Grâce au rachat de Centerplate en 2017,...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, innovation, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Le Groupe Bertrand redore le blason de ses brasseries parisiennes Paris (75) Après le lifting de La Coupole, c’est le Grand Café Capucines qui vient de se refaire une beauté. Des adresses emblématiques du Groupe Bertrand, qui s’apprête à rénover aussi...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Pour la première fois, le meilleur restaurant du monde est français Le Mirazur du chef argentin Mauro Colagreco, situé à Menton, n’a cessé de progresser dans le classement des 50 meilleurs restaurants établi par le magazine « Restaurant » jusqu’à se hisser...
