par Stephane CHICHERY | Août 7, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Restauration : Groupe Bertrand veut avaler Groupe Flo totalement Deux ans après sa prise de contrôle, le numéro deux français de la restauration commerciale veut retirer de la Bourse sa filiale, afin d’accélérer son redressement. Le redressement de...
par Stephane CHICHERY | Août 5, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les 78 restaurants-grill Poivre Rouge rejoignent Le groupe La Boucherie Les 78 restaurants-grill Poivre Rouge rejoignent Le groupe La Boucherie Le Groupe La Boucherie et le Groupement Les Mousquetaires signent un accord engageant qui permet aux 78 restaurants Poivre...
par Stephane CHICHERY | Août 5, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Le restaurant de 2050 : 9 caractéristiques de la restauration du futur Self-service intelligent, circuit court, paiement rapide et dématérialisé, Internet des objets… à quoi ressemblera un restaurant en 2050 ? Consultante éditoriale, Sophie Lecomte aide les PME...
par Stephane CHICHERY | Juil 29, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Jus de Fruits, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Just Eat et Takeaway veulent donner naissance à un nouveau géant de la livraison de repas Moins de deux jours après avoir reconnu avoir engagé des discussions, les opérateurs britannique et néerlandais ont annoncé ce lundi avoir conclu un accord en vue de créer un...
par Stephane CHICHERY | Juil 29, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Léon de Bruxelles : le nouveau coup d’éclat de Groupe Bertrand Le numéro deux français de la restauration commerciale – derrière le géant McDonald’s – vient de sceller un accord de reprise du spécialiste de la formule moules frites avec Eurazeo...
par Stephane CHICHERY | Juil 22, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Livraison, un marché de 7,2 md€ à horizon 2022 en croissance de 20 % par an Dans sa Revue Stratégique sur la livraison qui vient de paraître, le cabinet Food Service Vision annonce un marché de près de 3,3 md€, en croissance de 20 % par an. François Blouin,...