Del Arte dévoile son nouveau concept hybride – https://www.neorestauration.com

Del Arte dévoile son nouveau concept hybride L’enseigne de pizzas du groupe Le Duff inaugure dans la zone d’activités de Joué-lès-Tours un nouveau concept de restaurant alliant service à la table, livraison et « Cafferitivo », un bar ouvert toute la journée C’est en...

Blend développe une première franchise à Aix-en-Provence – https://www.neorestauration.com/

Blend développe une première franchise à Aix-en-Provence Le spécialiste du hamburger gourmet a choisi la ville universitaire des Bouches-du-Rhône pour lancer son concept de restaurant en franchise. Pour cette première ouverture en franchise, Blend s’installe sur un...

Quelles tendances food à l’horizon 2025 ? https://www.neorestauration.com/

Quelles tendances food à l’horizon 2025 ? HelloFresh, le spécialiste des box à cuisiner, dévoile les tendances food à l’horizon 2025 dans une étude signée par l’agence de conseil Nelly Rodi. Qui, en mettant en évidence l’évolution des comportements alimentaires...

Comment les cartes des restaurants s’adaptent à l’inflation  – Les Echos

Comment les cartes des restaurants s’adaptent à l’inflation  Moins prompts que les industriels et la grande distribution à faire bouger les prix, les restaurants se sont à leur tour mis à augmenter leurs tarifs. Ils font aussi évoluer l’offre pour...

Comment Del Arte veut répondre aux nouvelles attentes des clients des restaurants – https://www.lesechos.fr

Comment Del Arte veut répondre aux nouvelles attentes des clients des restaurants  L’enseigne de pizzas et cuisine italienne du groupe Le Duff lance un nouveau concept misant autant sur le service à table que sur une offre au bar toute la journée et sur la...

Coupe du monde de football : quel impact sur le marché de la RHD ? – B.R.A. Tendances Restauration

Coupe du monde de football : quel impact sur le marché de la RHD ? The NPD Group a examiné l’impact de la Coupe du monde de football au Qatar sur le marché de la restauration hors domicile. Si la précédente Coupe du monde en 2018 avait fait augmenter de manière...