Subway change son modèle – https://www.cbnews.fr

SUBWAY CHANGE SON MODÈLE L’enseigne de restauration rapide Subway change de braquet. En effet, après une phase d’audit et de dialogue menée depuis le début de l’année 2022 sous la houlette de Raphaël Miolane, la marque annonce la mise en place d’un nouveau modèle...

Sobriété énergétique : les grossistes spécialisés de la RHD s’engagent | Zepros Resto

Sobriété énergétique : les grossistes spécialisés de la RHD s’engagent Les entreprises du commerce de gros spécialisées dans l’approvisionnement de la RHD se préparent à accélérer la réduction de leur consommation énergétique et à accompagner leurs clients...

Livraison : les commandes estivales ont résisté selon Deliverect – https://www.neorestauration.com

Livraison : les commandes estivales ont résisté selon Deliverect La livraison a bien résisté durant l’été. C’est en tous cas le premier constat d’une étude menée par l’équipe Analytiques de Deliverect sur le périmètre France, et sur les commandes transitant via sa...

KFC signe son 300ème restaurant en France dans le cœur historique de Rouen – https://www.neorestauration.com

KFC signe son 300ème restaurant en France dans le cœur historique de Rouen Ouverture symbolique, et à plus d’un titre, que celle du KFC Rouen Gros-Horloge, officialisée aujourd’hui. Dans cette rue piétonne du centre-ville, haut lieu des commerces de bouche, Emmanuel...

Food Service Vision : Revue Business Chaînes 2022 – TendanceHotellerie

Food Service Vision : Revue Business Chaînes 2022   Un paysage durablement touché par 2 ans de Covid Food Service Vision, leader de l’intelligence économique de la filière restauration actualise la vision de ce marché via la publication de la « Revue Business...

Marché de la restauration : tableau de bord de B.R.A. n°429 – B.R.A. Tendances Restauration

Marché de la restauration : tableau de bord de B.R.A. n°429 Les données Insee du mois de mai 2022 confirment une croissance pour les bars, les restaurants et les traiteurs. La hausse des prix sur 1 an oscille entre 0, 6 % et 4, 5 % pour les 4 produits clés que nous...