par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Cash and Carry, Distributeurs, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Vegan, Végétarien, Vin
Dans l’effervescence de Rungis A l’approche des fêtes de fin d’année, le marché international dévoile les chiffres de cette période-clé Décembre au marché international de Rungis, c’est une hausse de 10% du volume de marchandises (données 2021 vs 2019). Des...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Deliveroo dévoile le palmarès des plats les plus commandés à travers le monde Alors qu’en 2021 les pokés bowls hawaïens dominaient le top 100 des plats préférés dans six pays différents, cette année est marquée par une diversité alimentaire inédite. La pita chawarma...
par Stephane CHICHERY | Déc 15, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking
Restauration commerciale : la consommation d’alcool recule d’un quart en volume en cinq ans Par comparaison avec 2017, les Français boivent moins en soirée, mais plus en journée Les consommateurs d’alcool vieillissent et ne se renouvellent pas Paris, le 14 décembre...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Livraison à domicile de repas : les Français en raffolent et la pizza est la championne toute catégorie La livraison de repas à domicile était déjà en croissance avant la crise sanitaire, mais il faut croire que les Français ont largement gardé ce réflexe. Si une...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Plus snacking, plus locale, plus responsable, la boulangerie-pâtisserie fait sa révolution Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A lire en intégralité en cliquant sur Source La boulangerie-pâtisserie fait figure d’exception au sein du...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Restauration hors domicile, des consommateurs toujours plus nomades et responsables Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A lire en inétgralité en cliquant sur Source : Source :...