par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Livraison : une prise de conscience Cette année, le burger détrône la pizza. Les spécialités asiatiques se positionnent en tête des ventes en livraison. Les Français prennent également leurs résolutions et veulent se tourner vers une consommation écoresponsable, plus...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, Camping, Communication, Digital, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Metro France et Pepsico France partenaires pour soutenir les professionnels METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante en France et PepsiCo France, acteur majeur du circuit hors-domicile, joignent leurs efforts pour proposer aux professionnels...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2022 | Agroalimentaire, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
La restauration rapide a tenu bon en 2021 Le circuit a regagné une bonne part de sa fréquentation par rapport à 2020 et fait nettement mieux que l’ensemble du secteur, selon The NPD Group. Le marché global de la restauration hors domicile devrait retrouver début...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Bilan 2021, le digital explose en restauration, et la rapide est à + 13 % Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr Malgré les contraintes sanitaires, le bilan 2021, vs 2020 est plutôt bon pour la restauration dans son ensemble qui gagne 6 % en...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
SORTIE DE CRISE : Vers une levée des mesures sanitaires Malgré la flambée des contaminations, le Gouvernement a décidé d’assouplir rapidement les règles sanitaires en deux temps : le 2 et le 16 février. Le télétravail contraint vit ses derniers jours ; dans...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Thé
Prêt à Manger lance l’abonnement café mensuel La chaîne spécialisée dans le café vient de proposer une nouvelle offre inédite sur le marché français à savoir un abonnement café de 20 euros par mois permettant à ses clients de consommer de manière quasi illimitée ses...