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Hausse des livraisons de repas à domicile : le digital allié des restaurateurs C’est la conviction de Laura Stagno, country manager France chez Lightspeed, logiciel de caisse tout-en-un. Fortement stimulée par les confinements, la livraison de repas à domicile ne...

Olivier Rego nommé chief executive officer (CEO) de Popeyes France | Zepros Resto

Olivier Rego nommé chief executive officer (CEO) de Popeyes France Popeyes, l’un des leaders mondiaux de la restauration rapide sur le segment du poulet frit, annonce la nomination d’Olivier Rego au poste de CEO France. Un rôle de premier plan alors que l’enseigne...

Transgourmet et Ferrero France partenaires exclusifs sur glace | Zepros Resto

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Pourquoi la restauration rapide résiste à l’inflation  Le secteur, qui tient salon, n’a jamais eu autant de points de vente en France et attire de plus en plus d’acteurs, y compris parmi les spécialistes du service à table. La restauration rapide...