par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Consommateur, Etude, Food Truck, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
LE SECTEUR DES FOOD TRUCKS EN PLEIN ESSOR Suite à la pandémie, le secteur des food trucks a connu une reprise vigoureuse selon une étude de la fintech SumUp, dynamisée notamment par les festivals estivaux et les compétitions sportives. Crédit photo : LuckyBusiness La...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Le hors domicile porté par le marché du snacking Les glaces sont en tête des ventes de snacks. StockSnap de Pixabay Le marché mondial du hors domicile est boosté par le snacking selon l’édition 2023 du baromètre Kantar OOH. Les dépenses hors domicile des consommateurs...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
(Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l’inflation et une concurrence exacerbée Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr et à retrouver en dans son intégralité en cliquant sur Source à la fin de l’extrait… La dernière...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Starbucks veut doubler son parc en France En 2023, 50 nouveaux « salon » ont été ouverts. Avec plus de 50 ouvertures par an, l’objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d’ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients, rien de tel que...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sponsoring, Tourisme, Transport
Métiers en tension, visas, voyageurs chinois : le coup de pouce du gouvernement au tourisme Un comité interministériel du tourisme se tiendra ce mardi à Matignon. Plusieurs mesures seront annoncées pour soutenir le secteur, à quelques semaines des JO. Un arrêté du...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
Selecta : comment le roi des distributeurs automatiques s’est réinventé Le géant suisse des distributeurs automatiques a dû affronter de mauvaises années suivies du coup de grâce des confinements qui ont vidé les transports et les bureaux. Pour « La Story », le...
