par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Manhattan Hot Dog s’associe au lancement du dernier film Transformers Le spécialiste du hot dog new-yorkais lance un jeu-concours à l’occasion de la sortie le 7 juin du dernier opus de la saga, Rise of the Beast. Les consommateurs auront la possibilité de participer...
par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Etude Gira, la restauration en pleine forme en 2022, portée par les indépendants Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ et cliquez sur source pour le retrouver Exclu. Dans sa toute dernière étude annuelle sur la Consommation Alimentaire Hors...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
Le secteur des CHR a tiré à la hausse l’activité des TPE en 2022 Les restaurateurs rattrapent les saisons perdues. Dans la plupart des établissements, la flambée du coût des matières premières est répercutée sur les prix ; ce qui peut aussi expliquer partiellement le...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les restaurants Courtepaille sauvés par le groupe angevin La Boucherie ? Le groupe La Boucherie a fait une offre pour reprendre la chaîne de restauration Courtepaille. Il promet de « maintenir la marque » et « neuf restaurants ». C’est peut-être une issue pour...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Consigne en verre : le gouvernement soutient la création d’une filière nationale Citeo, l’éco-organisme en charge de la fin de vie des emballages a présenté ce mardi une trentaine de nouveaux emballages en verre standardisés. Des bouteilles et bocaux...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Carlsberg obtient la licence de Kronenbourg 1664 au Royaume-Uni À partir du 1er juin 2023, le groupe Carlsberg sera propriétaire de tous les droits de production et de distribution en Angleterre de la bière française. Le groupe Carlsberg obtient les droits...