par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Royal Donuts veut faire son trou en France Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites à retrouver en cliquant sur Source Alors que la chaîne américaine Dunkin’ Donuts aux plus de 11 000 points de vente dans le monde se fait attendre...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Pénalisées par la pandémie, les ventes d’eau de Danone ont chuté d’un milliard d’euros en 2020 La fermeture des restaurants et les restrictions de déplacement ont fait dégringolé les ventes d’eau de Danone. Dans un entretien accordé à Challenges, le...
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Bordeaux en tête des villes recensant le plus de Fast-food en France Flashs et le média santé et bien-être Acontrecorps.com ont récemment réalisé un état des lieux des fast-food en France, en corrélation avec la crise sanitaire. 32 des plus grandes villes du pays ont...
par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Ce que la Covid-19 a changé dans nos habitudes alimentaires Après une année 2020 complexe pour les restaurateurs, TheFork, première plateforme de réservation de restaurants en Europe, a demandé à sa communauté d’utilisateurs et de professionnels du secteur de...
par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Foodtech, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Extrait de l’article paru sur snacking.fr et à retrouver en cliquant sur source à la fin de l’extrait FoodTech : Faut-il (vraiment ?) céder aux chants des sirènes de la livraison en restauration en 2021? 30 %. Ce sont les coûts supportés par le...
par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Restauration
L’Europe ouvre la porte à l’usage d’insectes dans l’alimentation humaine L’Autorité européenne de sécurité des aliments a rendu un avis favorable à l’utilisation du scarabée Molitor séché dans l’alimentation humaine. Elle...
