par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Digital, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Le réseau Proxi Pause structure sa croissance Depuis quelques années le groupement Proxi Pause a entamé une mue visant à lui permettre de rester un acteur spécifique du marché de la DA mais également à s’adapter aux exigences des clients tout en accompagnant ses...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Food Service Vision analyse le paysage de la restauration indépendante Quelques semaines après la parution de sa Revue Chaînes, Food Service Vision dévoile la première édition de sa Revue dédiée à la restauration indépendante en France. Segment central de la...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Entre fin du mois et fin du monde Sur les six derniers mois de l’année, la consommation en restaurant a continué à faiblir. Selon le dernier baromètre Potloc/AlixPartners, les Français continuent à faire des arbitrages, y compris en matière de restauration. A la...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2024 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Fréquentation hôtelière et recettes touristiques en hausse cet hiver, affirme Atout France Dans l’hôtellerie en mars, le taux d’occupation a atteint 58 %, soit une hausse de 2 pointspar rapport à 2023, affirme Atout France dans une note de conjoncture publiée le 24...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Grossiste, Nomination, Restauration, Syndicat
Stéphane Antiglio succède à Philippe Barbier à la tête de la CGF Stéphane Antiglio est engagé depuis 25 ans dans le métier de grossiste et travaille depuis 40 ans avec des grossistes. Élégante passation de présidence à la Confédération des grossistes de France, entre...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Danone prêt à se lancer à nouveau dans des acquisitions Après s’être redressé, le groupe français veut être plus actif en croissance externe. « Le Danone d’aujourd’hui n’est plus celui d’il y a deux ans, ni d’ailleurs celui qu’il sera dans deux ans ». Près de trois...
