Restauration : l’écart se creuse entre la reprise en dépenses, boostée par l’inflation, et des visites toujours en retrait The NPD Group dévoile sa dernière enquête

par | Nov 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink

Restauration : l’écart se creuse entre la reprise en dépenses, boostée par l’inflation, et des visites toujours en retrait The NPD Group dévoile sa dernière enquête   The NPD Group prévoit un marché 2022 en recul de 5 % en dépenses et de 9 % en visites, par...

« Les syndicats ont besoin d’hommes de terrain » – Au Coeur du CHR

par | Nov 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Syndicat

« Les syndicats ont besoin d’hommes de terrain » Suite à l’élection de Thierry Marx, plusieurs chefs ont accepté de prendre la parole dans Au Coeur du CHR pour donner leur vision du mandat du nouveau président de l’Umih. Suite à l’élection de Thierry Marx, plusieurs...

Sodexo se recentre sur la restauration pour accélérer sa croissance – https://www.neorestauration.com/

par | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, BRSA, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF

Sodexo se recentre sur la restauration pour accélérer sa croissance Sophie Bellon par Magali Delporte© © ©Magali Delporte Le groupe présente aujourd’hui lors de son Capital Markets Day son plan stratégique à l’horizon 2025, qui consiste à se recentrer sur les...

Sodexo solide malgré l’essor du télétravail – Les Echos

par | Oct 31, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking

Sodexo solide malgré l’essor du télétravail  Malgré l’inflation et le télétravail, la multinationale affiche des performances plus solides qu’attendues, grâce à la diversité de ses activités et de son assise géographique. Malgré l’inflation et...

A l’Umih, Thierry Marx promet un mandat social et environnemental | Zepros Resto

par | Oct 31, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat

A l’Umih, Thierry Marx promet un mandat social et environnemental Dans les locaux de l’Umih, rue d’Anjou à Paris ce vendredi 28 octobre, le nouveau duo à la tête de l’Umih -Thierry Marx et Éric Abihssira- tient sa première conférence de presse. Claire-Sophie Martin A...