par Stephane CHICHERY | Mai 11, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Près de la moitié du réseau Burger King en phase de réouverture Ce ne sont pas moins de 156 restaurants, sur les 340 que compte Burger King en France, qui se préparent à une réouverture progressive et partielle, en drive et en livraison. Une reprise sous contrôle,...
par Stephane CHICHERY | Mai 11, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
« Le maître-mot reste la prudence » Après huit semaines de fermeture, les quelques 400 restaurants Subway (180 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019) se mettent en ordre de bataille pour la reprise de l’activité. Le point sur cette réouverture et ce qu’elle...
par Stephane CHICHERY | Mai 11, 2020 | Agroalimentaire, CHR, International, Livraison à domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Uber limite la casse grâce à la livraison de nourriture L’activité de transport de passagers du numéro 1 des VTC a baissé de 80 % en avril mais les commandes de repas sur Uber Eats explosent. L’entreprise californienne développe aussi de plus en plus la...
par Stephane CHICHERY | Mai 11, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les grands centres commerciaux d’Ile-de-France privés de réouverture A partir du 11 mai, les centres commerciaux de plus de 40.000 mètres carrés pourront rouvrir en accord avec les préfets. Sauf en région parisienne où ils ne pourront toujours pas accueillir les...
par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Déconfinement progressif à partir du 11 mai mais pas pour les Cafés, Hôtels, Restaurants ! Les distributeurs-grossistes en boissons très inquiets alertent ! Après un mois de confinement, le chef de l’Etat a annoncé, ce lundi soir, qu’il prolongeait cette...
par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les Marques De Restaurants Virtuels Se Régalent Pendant La Crise Grâce au confinement, les marques de restaurants virtuels cartonnent sur les plateformes de livraison de repas à domicile comme Uber Eats ou Deliveroo. Analyse d’un phénomène en passe de devenir...
