par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink
One Stop Delivery et Smart Cuisine, des boosters d’activité en 2022 pour Transgourmet Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – Lire l’article complet en cliquant sur Source A cause ou grâce à la crise Covid, Transgourmet s’est dépassé...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Vaisselle réemployable : le gouvernement fixe un ultimatum à la restauration rapide et collective Le 6 janvier 2023, Christophe Béchu, ministre de la transition écologique et de la cohésion des territoires, et Bérangère Couillard, secrétaire d’État chargée de...
par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Thé
Coca-cola en tête des progressions de chiffre d’affaires en 2022 NielsenIQ vient de sortir le classement des fabricants de PGC-FLS ayant enregistré les plus fortes évolutions de chiffre d’affaires l’année dernière. Un top dominé par Coca-Cola Europacific Partners qui...
par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Eaux, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Spiritueux, Vin
Fin d’année : les liquides s’en tirent avec les honneurs Malgré un recul très net des volumes des PGC-FLS entre le 26 décembre et le 1er janvier, les boissons ont su limiter la casse, notamment grâce aux bières et cidres ainsi qu’aux BRSA et aux eaux. Le détail avec...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
La réussite en restauration rapide est une alchimie extrêmement complexe Le secteur de la restauration rapide est aujourd’hui en pleine expansion (+10,8% en 2021) et devrait maintenir dans les années à venir une croissance à deux chiffres, selon Bernard Boutboul,...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Cash and Carry, Distributeurs, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Vegan, Végétarien, Vin
Dans l’effervescence de Rungis A l’approche des fêtes de fin d’année, le marché international dévoile les chiffres de cette période-clé Décembre au marché international de Rungis, c’est une hausse de 10% du volume de marchandises (données 2021 vs 2019). Des...
