par Stephane CHICHERY | Mar 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boulangerie, Café, CHR, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
POURQUOI LA FRANCE COMPTE DE PLUS EN PLUS DE BOULANGERIES MALGRÉ LES DIFFICULTÉS DU SECTEUR Confrontées à la hausse des coûts de l’énergie, les boulangeries ont relativement bien tenu le choc en 2022. Le nombre d’entreprises du secteur est même au plus...
par Stephane CHICHERY | Mar 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Burger, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Popeyes, Wendy’s… Pourquoi les chaînes de fast-food américaines rêvent toutes de conquérir la France L’enseigne de restauration rapide américaine Popeyes vient de s’installer à Paris. Une autre chaîne venue des États-Unis, Wendy’s, pourrait suivre. Mais pourquoi tous...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Le Geco Food Service décrypte les tendances et accompagne ses adhérents L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la synthèse de l’étude « Horizon 2030 : des...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Etude, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Pour Food Service Vision, la restauration maintient le cap malgré les incertitudes Le spécialiste de l’intelligence économique de la filière dévoile sa nouvelle Revue stratégique, trois ans après le début de la crise sanitaire. Food Service Vision dresse « un bilan...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
La Mie Câline modernise son concept Le spécialiste du pain et des sandwichs va revisiter son enseigne pour mettre en avant la diversité de son offre et inciter à la consommation sur place. Un bar à cookies comme un espace « barista » bien marqué intègrent le nouveau...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Oasis, Schweppes et Orangina enregistrent une année 2022 historique La filiale France du japonais Suntory a franchi le cap du milliard d’euros de ventes l’an dernier. Malgré l’inflation, le rayon des boissons sans alcool résiste dans les enseignes....
