par Stephane CHICHERY | Avr 8, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Restauration, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Vin
Flambée des prix des bouteilles, caisses, cartons et autres étiquettes de vin En cette période de mise en bouteille, les hausses sans précédent des coûts des matières sèches se cumulent. Et s’il est difficile de savoir si elles vont durer, il est certain que les...
par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marque, Spiritueux
Aymeric de Beauvillé nouveau président de Marie Brizard Wine & Spirits Le groupe français a annoncé le départ à la retraite de Georges Graux, membre du Conseil d’administration et président de Marie Brizard Wine & Spirits. Il va être remplacé dans cette...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Après la crise, les professionnels des spiritueux doivent s’adapter aux bouleversements de la consommation La fermeture des cafés-restaurants et la limitation des déplacements a affecté l’activité des producteurs de spiritueux. Ceux-ci cherchent aujourd’hui à coller à...
par Stephane CHICHERY | Mar 16, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Brown-Forman crée une gamme de prêt-à-boire premium Un signe de plus que la grande famille des prêt-à-boire a de la ressource. Considérée comme une catégorie d’avenir à l’international, elle voit émerger régulièrement des nouvelles propositions. Jusque-là...
par Stephane CHICHERY | Mar 14, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Digital, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
The NPD Group dévoile le bilan 2021 de la restauration hors domicile En 2021, le marché de la restauration hors domicile reprend des couleurs. Bien que les établissements soient restés fermés au public pendant cinq mois, comme en 2020, l’année s’est achevée sur une...
par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, GMS, Industriel, Marché, Marque, Spiritueux
Le top des marques de liquides et leur activité promo en 2021 Avec 289,4 M€ de ventes en 2021, le litre de Ricard domine le top 10 des PGC réalisant le plus de chiffre d’affaires en grande distribution. Trusté par les liquides, ce classement établi par NielsenIQ et A3...
