par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, Communication, Consommateur, Etude, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Champagne : l’exportation amortit la chute du marché français L’année 2020 restera marquée d’une pierre noire pour le champagne avec une chute des expéditions de -18 %. Pour la première fois en trente ans, l’exportation s’est mieux tenue...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le Maotai, l’improbable liqueur chinoise qui pèse plus lourd que Coca-Cola Kweichow Moutai, le producteur de cette boisson qui peut atteindre 53 degrés d’alcool, ne vend pratiquement qu’en Chine. Ce qui ne l’empêche pas d’être, grâce à ce...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Intermarché sort grand vainqueur de l’année du Covid L’enseigne de supermarchés est celle qui, en France, a le plus gagné de parts de marché en 2020. Un succès pour le réseau de commerçants indépendants des Mousquetaires qui s’appuie sur une bonne...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux, Vin
Le vin bio, l’exception d’un marché mondial en récession La consommation de vin bio dans le monde a doublé depuis 2013. Les conversions de viticulteurs s’accélèrent alors que la demande en vin conventionnel recule. En Champagne, le « boom » a été...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux, Thé
Les chiffres-clés d’une année record Grâce aux données de Nielsen, Rayon Boissons a sélectionné les résultats les plus marquants du rayon liquides (hors vins) en grande distribution d’une année 2020 qui restera à coup sûr dans les annales. 9,5 % Il s’agit de la part...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Liqueurs : le top des marques en grande distribution Au lendemain des fêtes de fin d’année, moment clé pour de nombreuses marques de liqueurs et de crèmes de fruits, Rayon Boissons vous propose de découvrir le classement des principales signatures en GMS. La...
