par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Bertrand Franchise mise sur la synergie de ses enseignes Naoual Merhfour, à la tête de Bertrand Franchise © Bertrand Franchise Avec Au Bureau, Hippopotamus, Léon, Volfoni, et depuis 2022 Itsu et Pitaya, le groupe Bertrand dispose d’une véritable force de frappe,...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
La distribution automatique à bout de souffle ? Alors que certains voient le marché en souffrance, il connaît plutôt une vraie mutation en termes de solutions, d’attentes et de modèle économique pour faire face aux enjeux de demain. A l’instar de Polaroïd qui ne...
par Stephane CHICHERY | Avr 11, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Cash and Carry, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
Etude Speak Snacking 2023 : un secteur résiliant, résistant et offensif La restauration rapide compte bien capitaliser sur ses atouts pour continuer à casser la croûte en 2023. A l’occasion de la présentation des résultats de l’édition de l’étude...
par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Glace, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
La RHD toujours en recul en 2022 par rapport à 2019 (bilan NPD Group) Les softs sortent comme étant la catégorie gagnante de 2022, suivie par la catégorie des burgers. Le marché de la restauration hors domicile en France a terminé l’année 2022 à – 15% en visites...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Le Geco Food Service décrypte les tendances et accompagne ses adhérents L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la synthèse de l’étude « Horizon 2030 : des...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Maxicoffee monte encore en gamme chez Total L’offre Vending sur le réseau autoroutier est un marché bien spécifique où les acteurs présents multiplient les concepts dédiés afin d’apporter une offre complète autour des boissons chaudes. Le renouvellement des offres...
