par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Bourse, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Bilan Jeux Olympiques, -30% avant les JO et + 21% TheFork, dresse le premier bilan de l’été et des JO à Paris et en France. Leader européen de la réservation en ligne de restaurants, dévoile aujourd’hui les chiffres clés de l’été notamment de l’impact des Jeux...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport
Une nouvelle étude de CGA révèle cinq grandes tendances de la consommation en CHR en France en période de vacances Les consommateurs français ont fréquenté davantage les bars et les restaurants pendant les vacances d’été, et leur appétit pour les friandises et...
par Stephane CHICHERY | Sep 12, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, confiserie, Distributeurs, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Mars renforce sa position sur le snacking Quand Mars et ses barres chocolatées ont la fringale et engloutissent les chips ! Le 14 Août dernier le groupe agro-alimentaire a annoncé le rachat de son concurrent Kellanova, propriétaire des chips Pringles et snacks Kellogs...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Transport
[Top 100] Montaner Pietrini Boissons (4e) prend position à Bordeaux Avec le rachat de La Cave à Titoune sur Bordeaux, Montaner-Pietrini Boissons a mis la main sur un distributeur n’adhérant à aucun réseau. Notre édition Zepros Distributeurs RHD – Top 100 2024 vient de...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Transport
Défaillances : la restauration traditionnelle se stabilise au 2e trimestre 2024 La boulangerie repasse au vert (- 1,2 %) tandis que les défaillances sont en hausse dans la restauration rapide (+ 27,6 %) selon l’étude trimestrielle Altares. Selon l’étude Altares...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Louvre Hotels poursuit la mise en œuvre de son plan stratégique Etablissement Campanile rénové ©Louvre Hotels Federico J. González, PDG de Louvre Hotels Group ©Louvre Hotels Group Après avoir dévoilé en décembre dernier son plan stratégique à cinq ans, le...