par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Nous avons su prendre des parts de marché » Antoine Fabry Directeur général Pro à Pro Quel bilan tirez-vous de l’exercice écoulé ? Antoine Fabry Nous avons fait une année record. Nous avons fait une croissance d’à peu près 15 % en chiffre...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Eaux, Enseigne, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Le snacking décrypté par la FEEF La FEEF vient de publier une infographie réalisée en partenariat avec Strateg’Eat sur le snacking. En 2023, on recense 53 000 établissements de snacking (ils n’étaient que 13 000 en 2003). On distingue les fast-food (McDonald’s, Burger...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Livraison à domicile, Loisirs, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Commerce : Bilan chiffré de la saison estivale 2024 Alors que l’activité des entreprises du commerce spécialisé s’était inscrite à la baisse au mois de juillet, les chiffres du mois d’août font ressortir un léger rebond d’activité pour les commençants français. Même...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Enseigne, Fast Food, Franchise, Glace, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Dairy Queen : la chaîne de fast-food spécialisée dans les glaces veut se lancer en France Dairy Queen compte déjà près de 7000 restaurants, dont une majorité aux États-Unis et au Canada. Dairy Queen L’enseigne américaine, qui vend également des burgers, est à la...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Troisième trimestre 2024 solide pour Sodexo « Nous progressons résolument vers notre ambition d’être le leader mondial de l’alimentation durable et des expériences de qualité », a déclaré Sophie Bellon. Sodexo Le chiffre d’affaires consolidé du 3e trimestre de...
par Stephane CHICHERY | Juin 19, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
La restauration indépendante devrait croître de plus de 3,5 % en 2024 Food Service Vision, leader de l’intelligence économique de la filière restauration, vient de publier la première édition de sa Revue Restauration indépendante. Food Service Vision La restauration...