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Bertrand Delmas, nouveau patron de Orangina…

par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Marketing, Marque, Nomination

Bertrand Delmas, DRH d’Orangina Suntory pour l’Europe, l’Afrique et le Moyen-Orient, va succéder début janvier à Thierry Gaillard au poste de président-directeur général du N°2 des soft drinks en France, Orangina Suntory France Bertrand Delmas a eu 48 ans en avril...

Bagel : les franchises en ordre de bataille

par Stephane CHICHERY | Nov 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide

La guerre du bagel a commencé Morry’s Bagel, rue de Charonne à Paris, est une adresse bien connue des habitants du quartier Bastille. Et pour cause : c’est l’un des pionniers du sandwich rond en France, dont la première vague remonte aux années… 1990. Et un des seuls...

AccorHotels renonce à sa plateforme de réservation ouverte aux indépendants

par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2017 | Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing

AccorHotels renonce à sa plateforme de réservation ouverte aux indépendants AccorHotels a indiqué jeudi renoncer à la plateforme de réservation en ligne qu’il avait ouverte aux hôteliers indépendants dans le but de contrer des sites comme Booking ou Expedia, en...

Monin : fort de café

par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, Coffee shop, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, RHD, RHF, Sirop

Monin : fort de café Avec 30 % de son business réalisés dans le monde grâce à l’univers coffee-shop, Monin affiche de réelles ambitions sur le marché français, qui, lui, ne totalise que 5 % pour le moment. L’entreprise aux 150 parfums de sirops affiche un chiffre...

Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard

par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, innovation, Marché, Marketing

Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard Le premier magasin spécialisé du groupe nordiste ouvre en banlieue de Lille. Casino compte déjà 160 Naturalia. Auchan ne veut pas rater la vague du bio. Auchan Retail France a présenté ce mardi à Marquette-lez-Lille,...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026

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