par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, GMS, Thé
Les ventes de thés glacés ont cartonné en juillet Boosté par l’arrivée de nouveaux opérateurs, le segment des thés glacés a enregistré un chiffre d’affaires en hausse de + 12,6 % sur le mois de juillet 2017, selon les données d’IRI pour Rayon Boissons. Le dynamisme...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Etude, GMS, Spiritueux
Le chiffre du jour : Le CA des boissons a chuté dans les GSA de – 1,5 % en juillet 2017 Selon la note de conjoncture d’IRI, le rayon liquides a vu son chiffre d’affaires chuter en juillet 2017 de – 1,5 % dans les grandes surfaces alimentaires (GSA) par rapport au même...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Entretien avec… Guillaume Deruyter, directeur général de Pro à Pro. Guillaume Deruyter. « Ce rapprochement suscite des attentes positives et constructives » Comment se déroule l’intégration de Pro à Pro au sein du groupe Metro depuis un an ? Si la signature de...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Distributeurs, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
« Accélérer notre modèle pour continuer à satisfaire nos clients » La croissance organique a-t-elle été au rendez-vous l’an dernier ? Le groupe est en croissance. Il est tiré par la croissance organique et la croissance externe qui étaient au rendez-vous. Nous sommes...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
« Le grossiste doit vraiment devenir un outil zéro souci, zéro défaut » Quel est votre bilan de l’exercice écoulé ? Philippe Barbier : Nous avons clôturé 2016, à fin septembre, à 3,6 Md€. C’est une forte progression : 13,6 % exactement, due notamment à de la...
