par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Franchise, Restauration, Tourisme, Transport
Franchise : profils, investissements, implantations, enjeux… ce que révèle la 22ème enquête Banque Populaire/Fédération française de la franchise Banque Populaire vient de livrer les résultats de sa 22ème édition de son enquête annuelle de la franchise, réalisée en...
par Stephane CHICHERY | Mar 9, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
ANGE vise les 400 boulangeries en 2028 Alors que l’enseigne vient d’atteindre les 300 unités, ANGE affirme ses grandes ambitions pour l’avenir et pense d’ores et déjà à la prochaine étape. Pour l’entreprise, qui revendique la position de...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Café : le propriétaire du leader chinois Luckin Coffee serait prêt à racheter Blue Bottle à Nestlé Centurium Capital Partners, propriétaire du leader chinois du café, serait en négociation avancée pour le rachat du torréfacteur et distributeur filiale du géant suisse....
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Diageo : la fin de l’ère de l’alcool premium à tous crins a sonné Journée noire pour le fleuron britannique des boissons alcoolisées avec un écroulement en Bourse mercredi. « Drastic Dave », le nouveau patron, veut mieux exploiter le mass market et...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Marie Blachère : le groupe prépare son retour en force dans la crêperie avec l’enseigne Big Top Relançant sa discrète enseigne de crêperie Jean Le Gourmand sous la bannière Big Top, le groupe, dirigé par Bernard Blachère, mise sur un repositionnement complet et...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Luxe et Lifestyle portent la croissance d’Accor Le groupe hôtelier a enregistré un chiffre d’affaires de 5,63 milliards d’euros en 2025, en hausse de 4,5 % à taux de change constant. Tiré par la montée en puissance du luxe et du « lifestyle », Accor...
