par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Eaux, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Spiritueux, Vin
Fin d’année : les liquides s’en tirent avec les honneurs Malgré un recul très net des volumes des PGC-FLS entre le 26 décembre et le 1er janvier, les boissons ont su limiter la casse, notamment grâce aux bières et cidres ainsi qu’aux BRSA et aux eaux. Le détail avec...
par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Etude, GMS, Marché
Inflation 2022 : + 12,6 % dans l’alimentaire Selon IRI, l’inflation en 2022 a atteint des sommets dans l’alimentaire et le petit bazar avec une hausse à un an de +12,6% sur le mois de décembre. Elle se concentre principalement sur l’épicerie (+12,9%) et le...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Communication, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Spiritueux, Thé, Vin
Les spiritueux et les champagnes plombent les PGC-FLS en 2022 Sur 12 mois arrêtés au 6 novembre, les deux catégories ont dévissé, accumulant à elles seules plus de 98 % des pertes enregistrées par les PGC-FLS. Le détail avec les données du panéliste IRI. 335 millions...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Communication, GMS, Industriel, International, Nomination
Bruno Risterucci nommé directeur commercial pour la grande distribution de Heineken Entreprise Bruno Risterucci, 42 ans, vient d’être nommé directeur commercial pour le circuit GMS chez Heineken Entreprise. À partir du 2 janvier 2023 il rejoint donc l’équipe de Pascal...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration
Brasseurs de France alerte sur l’avenir de la filière Éprouvée par deux années de crise sanitaire et par l’inflation généralisée, la filière brassicole française s’affaiblit selon l’enquête réalisée pour le syndicat. Explications. Alors que Brasseurs de France alerte...
par Stephane CHICHERY | Déc 15, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking
Restauration commerciale : la consommation d’alcool recule d’un quart en volume en cinq ans Par comparaison avec 2017, les Français boivent moins en soirée, mais plus en journée Les consommateurs d’alcool vieillissent et ne se renouvellent pas Paris, le 14 décembre...
