par Stephane CHICHERY | Mai 11, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing
25 % des brasseries à l’arrêt total Le syndicat Brasseurs de France a consulté entre le 24 et le 30 avril 2020 l’ensemble de ses adhérents (près de 300 entreprises) sur les impacts de la crise liée au Covid-19. D’après cette étude, 25 % des brasseries sont à l’arrêt...
par Stephane CHICHERY | Mai 6, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, GMS, Industriel, innovation
8.6 se met au verre La quatrième marque des spécialités en grande distribution après Leffe, Desperados et Grimbergen fait un grand pas en avant. 8.6 est désormais disponible en bouteille verre, toujours aux côtés de la célèbre canette métallique. Présentée en basket...
par Stephane CHICHERY | Mai 6, 2020 | Bieres, CHR, GMS, International, Marché, Marketing, Marque
Bière: au moins 10 millions de litres détruits à cause du confinement Au moins 10 millions de litres de bière vont être détruits, parce que non consommés à temps en raison du confinement, a-t-on appris mardi auprès de Brasseurs de France. « La fermeture brutale des...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les achats de boissons, ce marqueur social Le choix des boissons varie beaucoup selon l’appartenance sociale, d’après l’Insee. La part des boissons dans les dépenses des ménages a fondu de 6,4 % en 1960 à 2,9 % en 2018. L’évolution s’est...
par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
La popularité de la bière Corona au plus bas aux USA La psychose qui entoure le virus Covid-19 continue d’impacter négativement l’image de la marque de bière mexicaine aux États-Unis. D’après un sondage YouGov l’intention d’achat pour ce produit a atteint son plus bas...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Bieres, Consommateur, Consommation Food, International, Marché, Marketing
La France devient le premier pays de l’Union Européenne en nombre de brasseries Après la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne et avec près de 2000 établissements à son actif*, la France devient en 2020 le pays européen le plus riche en brasseries....
