par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Etude Joko : Sur 36 enseignes phares de la restauration commerciale, quelles sont celles qui ont le mieux performé en 2023 ? A partir de l’analyse des transactions bancaires de 700 000 personnes, l’appli de shopping Joko détermine les parts de marché des...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Joker dévoile une nouvelle vision de marque Le groupe Eckes-Granini en France repositionne sa marque iconique Joker comme experte en nutrition végétale. Outre un design modernisé et une nouvelle plateforme de communication, elle propose des innovations moins sucrées....
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, étiquetage, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
McDonald’s change la recette du big mac (et pas que) McDonald’s, le leader mondial de la fast-food, se sentirait-il challengé par le développement des enseignes concurrentes sur le sol français ? Le roi du Big Mac fait évoluer ses recettes iconiques de burger...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Snacking
Rémy Sharps nommé directeur général de Britvic Teisseire International Rémy Sharps arrive au poste de directeur général de Britvic Teisseire International (BTI), entité qui orchestre les opérations de Britvic en Europe continentale et sur tous les marchés...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vin
Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration...
par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Fast Food, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Poulet frais, épices secrètes… Comment le fast-food Popeyes veut conquérir la France En un an, l’enseigne a ouvert 12 restaurants en France. Thibaut Déléaz / Le Figaro Un an après son retour dans l’Hexagone, l’enseigne américaine peaufine sa stratégie et vise...
