par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
La restauration rapide, plus forte qu’en 2019 ! La restauration rapide, si on en doutait est un secteur en pleine croissance. La reprise est forte. A tel point que fin 2022 le chiffre d’affaires était de 23 400 M€ pour 51 500 PDV c’est + 19 % de chiffre...
par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Glace, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
La RHD toujours en recul en 2022 par rapport à 2019 (bilan NPD Group) Les softs sortent comme étant la catégorie gagnante de 2022, suivie par la catégorie des burgers. Le marché de la restauration hors domicile en France a terminé l’année 2022 à – 15% en visites...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Digital, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media
V Energy signe sa première campagne TV La marque originaire de Nouvelle Zélande et récemment installée sur le marché français par Suntory Beverage & Food France vient de débarquer sur les écrans des chaînes nationales. Depuis le 20 mars, V Energy s’affiche avec...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion
La bière détrône le vin dans les hypers Le chiffre d’affaires de la vente de bières en grande distribution va dépasser celui des vins tranquilles cette année. Une révolution ! Il y a des chiffres qui interpellent. Ceux publiés par l’IRI Worldwide, une société...
par Stephane CHICHERY | Mar 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Burger, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Popeyes, Wendy’s… Pourquoi les chaînes de fast-food américaines rêvent toutes de conquérir la France L’enseigne de restauration rapide américaine Popeyes vient de s’installer à Paris. Une autre chaîne venue des États-Unis, Wendy’s, pourrait suivre. Mais pourquoi tous...
par Stephane CHICHERY | Mar 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Leffe a carte blanche Sur les traces de Grimbergen et d’Affligem, la marque numéro un du segment des bières d’abbaye dévoile une recette inédite. Il s’agit d’une blanche non filtrée qui sera disponible en magasin à partir de mai 2023. Après Grimbergen, et...
