par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, GMS, Marché, Vin
La consigne ne sera pas généralisée en France Modifié en commission parlementaire en mars, l’article 12 sur la consigne pour le réemploi est passé en première lecture à l’Assemblée Nationale vendredi dernier. Explications. C’est une petite victoire pour la filière des...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination
Elodie Goullin Péribère à la direction marketing France de Coca-Cola Elodie Goullin Péribère, diplômée en marketing de l’EDHEC Business School est nommée directrice marketing France de Coca-Cola pour gérer l’amplification en France, des plans marketing du...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
GRANDE DISTRIBUTION / RESTAURATION :Une nouvelle concurrence mûrit dans les rayons Alors que la restauration se simplifie et s’éloigne parfois de la notion de service, la grande distribution tente de s’engouffrer dans la brèche en proposant dans ses...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les Français et les restaurants : un retour progressif et sous conditions est à prévoir, selon NielsenIQ Sur quelles attentes vont se fixer les consommateurs lors de la réouverture à venir des restaurants ? Si la situation reste encore à l’état d’hypothèse, Nielsen IQ...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Pour Thierry Veil, co-fondateur de Bagelstein, « Il faut regagner en performances sur la VAE » Au terme d’un exercice 2020 au tempo du marché, avec un recul de 21,4% sur son CA enseigne, Bagelstein, 81 points de vente dans l’Hexagone, entame 2021 sur de nouveaux...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
INFO LE POINT. Réouverture des restaurants : le plan du gouvernement Les terrasses rouvriraient le lundi 17 mai alors que les restaurants servant à l’intérieur pourraient suivre entre le 1er et le 15 juin. Le bout du tunnel n’est peut-être plus très loin ! Dans...