par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Camping, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Tourisme : les voyagistes anticipent un bel été… sauf pendant les JO Dans la foulée d’un hiver exceptionnel, les tour-opérateurs français affichent leur optimisme, même si le mois de juillet s’avère décevant. Côté destinations, la Grèce arrive une nouvelle...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Les campings attirent toujours plus de touristes Après une nouvelle année record, les réservations pour la prochaine saison sont prometteuses. Mais la France continue paradoxalement de perdre des campings. Les emplacements « nus » connaissent un regain de popularité....
par Stephane CHICHERY | Sep 22, 2023 | Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
2023, un bel été pour l’hôtellerie de plein air ! Le camping boosté par l’inflation Dans le contexte inflationniste, le camping a su faire valoir son bon rapport qualité/prix. Les acteurs de l’hôtellerie de plein air dressent un bilan positif de l’été 2023 et...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Camping, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
Tourisme : les vacanciers sont de retour, pas les saisonniers Si la situation est un peu meilleure que l’an dernier, les professionnels tricolores éprouvent toujours des difficultés à pourvoir les postes de saisonniers. Les efforts consentis sur les salaires...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Tourisme : pourquoi les fonds d’investissement adorent les campings En pleine croissance et résistante aux crises, l’hôtellerie de plein air aiguise l’appétit des fonds qui multiplient les acquisitions. Le tout sur fond de consolidation à vitesse...
par Stephane CHICHERY | Avr 21, 2023 | Camping, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Tourisme : le camping s’impose comme une valeur refuge face à l’inflation Les premières tendances laissent présager d’une très bonne saison pour l’hôtellerie de plein air. La pression sur le pouvoir d’achat pourrait paradoxalement lui...
