par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Soft Drink, Spiritueux
Distribution de boissons : trois concurrents s’unissent pour mieux recruter De gauche à droite : Frédéric Pouliquen (Ouest Boissons), Antoine Cozigou (Cozigou) et Maxime Petitfrère (France Boissons). Les trois entreprises représentent 300 millions d’euros de chiffre...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Le groupe Agromousquetaires Intermarché reprend Hermes Boissons Fleuron de l’industrie et de l’agroalimentaire du Beauvaisis, la société centenaire, spécialisée dans la production de jus de fruits frais, vendus sous la marque La Jucerie, avait fermé ses portes...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Sirop
Les sirops Routin bousculent le monde des boissons La société savoyarde a doublé son chiffre d’affaires en quatre ans. L’entreprise de sirops a élargi son activité aux ingrédients pour « boissons créatives ». « Dans la seule ville de Séoul, il y a 16.000...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Le marché de la pause-déjeuner dynamité par le télétravail et l’inflation Toutes les certitudes sur le marché de la pause-déjeuner ont volé en éclat depuis la crise sanitaire. L’enquête exclusive menée par Xerfi auprès 1 000 travailleurs et étudiants révèle à...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Syndicat, Tourisme, Transport
Le GHR en ordre de marche Réunis pour une première assemblée générale à la suite de sa création le 1er janvier dernier, les membres du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) ont élu, le 26 janvier, son conseil d’administration ainsi que son...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Marché, Tourisme, Transport
Le travel retail en route vers de nouveaux sommets Xerfi vient de publier une étude sous le titre : «Le renouveau du marché du travel retail en France – Modernisation des gares et aéroports, retour de la clientèle internationale, inflation : quelles perspectives...
