par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
AccorHotels vise un nouveau cap en terme de rentabilité Le champion français de l’hôtellerie veut doubler son excédent brut d’exploitation d’ici à 2022. Il mise sur le développement de ses enseignes haut de gamme et luxe. AccordHotels affiche une...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le renouveau de l’agroalimentaire français par l’innovation Pour dépasser la guerre des prix, trouver de nouveaux débouchés à l’export, entraîner leur transition digitale et répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, les entreprises agroalimentaires françaises...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Newrest poursuit une croissance saine et régulière Le groupe toulousain a remporté de beaux contrats de restauration dans l’aérien et le ferroviaire. Il affiche une croissance de son chiffre d’affaires de 8,5 %, à 1,38 milliard d’euros. Newrest,...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Class’Croute relance sa dynamique d’ouvertures « Les ventes sont excellentes avec une croissance de 3 % à périmètre constant, et cela depuis une dizaine d’années. Nous avons également complètement relancé la dynamique de développement avec près de 15 ouvertures cette...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2018 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking
Le Baromètre du boulanger en 2018 : le snacking reste un levier majeur pour la profession Selon notre tout dernier Baromètre 2018 du Boulanger CHD Expert-CIBM, les principaux indicateurs, témoignent d’une activité en progression chez les boulangers et d’une montée en...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
Carambar relocalise ses chocolats en France La société Carambar & Co a inauguré lundi de nouvelles productions de chocolats à Strasbourg, qui parachèvent la relocalisation en France de plusieurs marques qu’elle a rachetées au géant agroalimentaire américain...
