Paul développe ses coffee shop en France – https://www.neorestauration.com/

Paul développe ses coffee shop en France Avec déjà une belle expérience, l’enseigne du groupe Holder arrive sur le segment des coffee shop en pleine dynamique en France. Après une quarantaine de lancements à l’international, l’enseigne du groupe Holder va ouvrir...

Fortes ambitions de Wagram Food Services avec Columbus Café, Copper Branch et Krispy Kreme – https://www.republik-retail.fr/

Fortes ambitions de Wagram Food Services avec Columbus Café, Copper Branch et Krispy Kreme Fondée en 1994 pour soutenir le développement de Columbus Café, puis repris en 2007 par Nicolas Riché et son associé, Wagram Finances aujourd’hui Wagram Food Services s’est...

Pietro Mazzà est nommé directeur France et Benelux chez Lavazza Group – https://www.neorestauration.com/

Pietro Mazzà est nommé directeur France et Benelux chez Lavazza Group Pietro Mazzà, nouveau directeur France et Benelux de l’entreprise turinoise Lavazza. Fort de ses huit années au sein du groupe en Italie et à l’international, il devient également DG de...

Ladurée étend sa griffe au « coffee-shop » et au bar à desserts

Ladurée étend sa griffe au « coffee-shop » et au bar à desserts La marque, dans le giron du groupe de Stéphane Courbit, veut rapidement décliner son nouveau format de café en France comme à l’international. Le spécialiste des macarons vient aussi de rouvrir son...

Nespresso veut rendre plus vert son café en dosette – Les Echos

Nespresso veut rendre plus vert son café en dosette Star du café en capsule depuis des décennies, le suisse Nespresso investit massivement sur le marché des compostables. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invitées se...

Une Starbuckisation du café – F&CM

Une Starbuckisation du café Le coffee-shop ou salon de café tient la corde. Depuis des années les différents acteurs du café cherchent à développer et capitaliser sur la boisson chaude phare du repas et du secteur Hors Domicile. Et bien des exemples citent...