par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme
Covid : les surprenants bons comptes de l’hôtellerie-restauration La situation financière des PME et des TPE du secteur s’est améliorée par rapport à novembre 2019, avant la crise sanitaire, selon un rapport du Conseil d’analyse économique. Le nombre...
par Stephane CHICHERY | Sep 29, 2021 | Agroalimentaire, BRSA, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Media
Coca-Cola dévoile sa nouvelle plateforme de marque Le leader des boissons sans alcool a présenté aujourd’hui sa nouvelle plateforme de marque appelée « Real Magic » ainsi que sa nouvelle signature visuelle « hug logo ». Ce dernier, qui représente un « câlin » et qui...
par Stephane CHICHERY | Sep 28, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Une baisse structurelle Après ces périodes agitées et délétères pour la profession, il était important voire indispensable de dresser un état du marché mais aussi comment les uns et les autres préparent leur avenir. Nous avons pour cela donné la parole à Pierre...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2021 | CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Sodexo veut céder le Lido à Accor et accélérer dans l’événementiel La division glamour de Sodexo veut attaquer de manière plus offensive un marché mondial des « packages hospitalités » sur les événements culturels, sportifs et d’entreprise, évalué à 76...
par Stephane CHICHERY | Sep 20, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Industriel, International, Marché
Unijus alerte sur les faibles récoltes et l’inflation des matières premières Après les boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), les jus ne sont pas épargnés par l’inflation des matières premières. Abricots, pêches, poires, raisins. Les récoltes de ces fruits...
par Stephane CHICHERY | Sep 20, 2021 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking
Titres resto et chèques cadeaux : les acteurs historiques sortent la carte start-up Pour accélérer leur mutation digitale, rendue indispensable avec la crise sanitaire, les acteurs historiques passent par la croissance externe. Du gagnant-gagnant pour les jeunes...
