par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée
Tigrane Seydoux: «Big Mamma veut devenir la référence du bien manger italien chez soi» INTERVIEW – Le cofondateur du groupe de douze trattorias à succès annonce le lancement de son offre d’épicerie et traiteur à emporter, ce mercredi à Paris, et bientôt à Lille,...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Snacking
Lionel Vazzoler, président de Pizza Hut France. Opérateur « Nous pensons que la livraison de nourriture a une fonction sociale importante, encore plus nécessaire dans les circonstances actuelles. Elle envoie un message positif : malgré une période difficile,...
par Stephane CHICHERY | Avr 21, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Marketing, Marque
Merchandising : quelle stratégie pour reconstruire ? En raison des ruptures inédites liées à la crise sanitaire, enseignes et fournisseurs ont concentré leurs efforts sur l’approvisionnement des 20/80. En conséquence, les plans merch sont rapidement partis à la dérive...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Etude
Moins d’ingrédients, plus de végétal et de plaisir : les tendances alimentaires 2020 Face à des attentes de sobriété de la part des consommateurs mais aussi de mieux manger à prix accessibles, industriels et distributeurs s’adaptent. Mais gare à...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard poursuit ses emplettes dans les apéritifs haut de gamme Le groupe français a pris une participation « significative » dans Italicus, un apéritif italien haut de gamme à la bergamote en forte croissance dans le monde. Un choix qui s’appuie sur le...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Vincent Bouin fait pétiller Coca-Cola France Vincent Bouin, directeur marketing de Coca-Cola France, a préparé le lancement de Tropico, les 100 ans de Coca Cola en France et réorganisé son équipe.Autant de défis qui a conduit la rédaction de Marketing à faire de lui...
